martedì 8 aprile 2014

Pane e Buns Hamburger di Chianina all Antico Borgo by Chef Facchini


In Europa la Grande Tendenza e il Famoso Hamburger Americano nato in Germania e non negli Stati Uniti come si crede.  
Lo Chef Fabrizio Facchini a creato un Hamburger a modo suo con Buns a base di lievito madre, una salsa a base di Ketchup di casa e un hamburger a base di Chianina dell Appennino Centrale.
Venite ad assagiare!!!!  Il burger SlowFood.
Info : http://www.antico-borgo.it





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